Fogli di stile comodi …
Alcuni tag html ( body e form tanto per dirne due) hanno impostato di default un margine che in alcuni casi può rovinare il layout.
Con questa sitassi è possibile impostare delle proprietà valide per tutti gli elementi senza doverli indicare in modo specifico.
Oltra ai margini io abitualmente imposto anche il tipo di carattere a la dimensione che intendo usare di base per il sito